いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

先日TVでも紹介されておりました、見逃した方も
いらっしゃると思いますのでご紹介いたします。

宮古観光文化交流協会と地元の飲食店が協力して
生まれた三陸宮古の新名物。

岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて
保存するスタイルが一般的です。
この独特なスタイルからヒントを得て
考案されたのが「瓶ドン」です。

宮古の旬な食材を牛乳瓶に入れ、自分でご飯に
かけて食べる体験型のご当地丼です。

瓶ドンが食べられるお店
・魚彩亭　「すみよし」　・味処　「海舟」
・レストラン　「汐菜」　・割烹　「おかめ」
・浄土ヶ浜レストハウス　・丼の店　「おいかわ」【休業中】
上記５店舗にて味わえるようですので宮古の新しい名物を
食べてみてはいかがですか？
 

by 宮古店